Go Back
–+ servings
Gyros maken

Hoe Maak Je Authentiek Gyros Fladen in 7 Stappen?

Een heerlijk en eenvoudig recept voor traditionele Gyros Fladen, perfect voor elke gelegenheid.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 20 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 50 minutes
Course Breakfast
Cuisine American
Servings 4
Calories 120 kcal

Ingredients
  

Hoofdingrediënten

  • 1.5 lbs varkensschouder in dunne reepjes gesneden
  • 2 cups griekse yoghurt
  • 3 tbsp olijfolie
  • 1 tsp gedroogde oregano
  • 2 cloves knoflook fijngehakt
  • 1 tsp citroensap vers
  • 1 tsp zout

Instructions
 

Voorbereidingsstappen

  • Meng in een grote kom de yoghurt, olijfolie, oregano, knoflook, citroensap en zout.
  • Voeg de varkensreepjes toe aan de marinade en zorg ervoor dat alles goed bedekt is. Dek af en laat ten minste 1 uur marineren in de koelkast.
  • Verwarm de grill voor op middelhoog vuur.
  • Grill het vlees gedurende 10-15 minuten tot het goudbruin en gaar is.
  • Warm de gyros-fladen op volgens de instructies op de verpakking.
  • Serveer het vlees op de warme fladen met een beetje extra yoghurt en verse groenten.
  • Geniet van je zelfgemaakte gyros!

Notes

Dien op met tzatziki en een frisse Griekse salade voor een authentieke beleving.

Nutrition

Serving: 200gCalories: 120kcalCarbohydrates: 120gProtein: 120gFat: 120gSaturated Fat: 120gPolyunsaturated Fat: 120gMonounsaturated Fat: 120gTrans Fat: 120gCholesterol: 120mgSodium: 120mgPotassium: 120mgFiber: 120gSugar: 120gVitamin A: 120IUVitamin C: 120mgCalcium: 120mgIron: 120mg
Tried this recipe?Let us know how it was!