Hefebrot Rezept: 5 Einfache Schritte zum Perfekten Brot!
Dit traditionele Hefebrot recept zorgt voor een heerlijk luchtig en smaakvol brood.
Ingredients
Hoofdingrediënten
- 4.5 cups meel gebruik gezeefd meel voor het beste resultaat
- 1.5 tablespoons suiker wit of bruine suiker
- 2.25 teaspoons zout
- 2 tablespoons boter gesmolten
- 2 teaspoons actieve droge gist
- 1.5 cups warm water rond 110°F
Instructions
Voorbereidingstappen
- Meng in een grote kom de gist, suiker en warm water. Laat het 5 minuten staan totdat het schuimt.
- Voeg het meel en zout toe aan het gistmengsel. Kneed het deeg tot het soepel en elastisch is.
- Dek het deeg af met een vochtige doek en laat het rijzen tot het verdubbeld is in grootte, ongeveer 1 uur.
- Verwarm de oven voor op 375°F (190°C). Vorm het deeg tot een brood en plaats het in een ingevette bakvorm.
- Bak het brood 30 minuten of totdat het goudbruin is en hol klinkt als je erop tikt.
Notes
Dit brood is perfect met een beetje boter of jam. Bewaar in een luchtdichte container om versheid te behouden.
Nutrition
Serving: 200gCalories: 120kcalCarbohydrates: 120gProtein: 120gFat: 120gSaturated Fat: 120gPolyunsaturated Fat: 120gMonounsaturated Fat: 120gTrans Fat: 120gCholesterol: 120mgSodium: 120mgPotassium: 120mgFiber: 120gSugar: 120gVitamin A: 120IUVitamin C: 120mgCalcium: 120mgIron: 120mg
Tried this recipe?Let us know how it was!