7 Stappen voor Perfect Boeuf Stroganoff Met Runderfilet!
Een heerlijk recept voor traditionele Boeuf Stroganoff, eenvoudig en snel te bereiden!
Ingredients
Hoofdingrediënten
- 1.5 pond runderfilet in dunne plakjes gesneden
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 kop runderbouillon
- 1 kop zure room
- 1 kop champignons in plakjes
- 1 stuk ui fijngehakt
Instructions
Voorbereidingsstappen
- Verhit de olijfolie in een grote pan op middelhoog vuur.
- Voeg de ui en champignons toe en bak tot ze zacht zijn.
- Voeg de runderfilet toe en bak tot het bruin is.
- Giet de runderbouillon in de pan en laat sudderen.
- Roer de zure room erdoor en laat het mengsel indikken.
Notes
Serveer met rijst of pasta voor een complete maaltijd.
Nutrition
Serving: 200gCalories: 120kcalCarbohydrates: 120gProtein: 120gFat: 120gSaturated Fat: 120gPolyunsaturated Fat: 120gMonounsaturated Fat: 120gTrans Fat: 120gCholesterol: 120mgSodium: 120mgPotassium: 120mgFiber: 120gSugar: 120gVitamin A: 120IUVitamin C: 120mgCalcium: 120mgIron: 120mg
Tried this recipe?Let us know how it was!